在地小農精神
【小鎮故事】土鳳梨酥的二三事
藍邦郁和張占有個男孩，名喚藍優盡。國中畢業後，藍優盡在彰化、台北、台中...
【生產】土鳳梨酥包裝與裝盒
土鳳梨酥像在進行閱兵 需經過層層的嚴格檢查 才能包裝
父子間的默契
一個動作 一個眼神 不需言語 就一種安心的感覺
產地直送
為的就是真真實實 新鮮製作 品質保證
【生產】土鳳梨酥脫模
後場傳來的鏘鏘金屬聲
守護百年傳承的土鳳梨
旺梨伯與旺梨嬸 牽手超過半世紀
【小鎮故事】藍優盡他老爸的土鳳梨鐮刀
八卦山上清晨露珠深重，藍邦郁一如往常，四點多就起床，把臀架掛上腰間，插...
【生產】土鳳梨酥烘烤
將包餡好的土鳳梨酥胚 手工壓模成形
【小鎮故事】土鳳梨酥的風土和紅酒的風土
若吃過台灣本地可口鳳梨的人，在加拿大就算買到最好的鳳梨，也會覺得難以下...
【小鎮故事】藍邦郁的土鳳梨和他的32主
這幾年從八卦山139線道開始的土鳳梨酥風潮對藍優盡來說，不過就是回到從...
【生產】鍋爐直火熬煮成鳳梨膏
鳳梨切片被倒入鍋爐 直火熬煮成鳳梨膏
簡單勤苦的女性
跟土地最親近的 是風土畜養的果物 是簡單勤苦的女性
【小鎮故事】土鳳梨酥是糕餅界的蛋炒飯
藍優盡的鳳梨酥看起來是時下流行的6x3x3的樣式，但其中的玩意可不一樣...
【生產】土鳳梨削皮與切片
新鮮鳳梨採摘之後 旺梨小鎮是採人工削皮和切片
【小鎮故事】食也，時也
媽媽的味道有台灣小農勤苦實作的大道理，當然還有父母那種如同養育小孩般的...
【小鎮故事】旺梨小鎮的土鳳梨酥密技-媽媽的味道
台灣在六零年代經濟發達後，糕餅業者發展出的鳳梨酥的主流口味，其實是冬瓜...
【生產】產地採摘
從產地採摘 放在鐵牛車裡 交收 送至門市後場 這是現在大家稱的產地直送
