5月19日下午，首届巽寮旅游文化美食节闭幕式在凤池岛隆重举行，惠州市旅游局局长黄细花、副局长田佑良、惠州市消费者协会会长雷衍英、惠州各区县的旅游局领导、巽寮管委会主任温雪映、香港国际美食家俱乐部秘书长钟家棉、巽寮当地各餐饮企业的负责人和各大旅行社朋友出席了开幕式。

    本次美食节评选出了：《巽寮八大名小吃》、巽寮团队餐5个金牌和2个银牌、《巽寮最受游客欢迎的菜式》13个、《巽寮餐饮四大名厨》、《巽寮餐饮八大名店》，并向各获奖单位和个人颁发的牌匾。

    凤池岛旅游度假村总经理曾俊代表巽寮餐饮企业宣读了《文明经营、诚信经营倡议书》，并和各餐饮企业负责人在倡议书上签名。