我省将开展创建餐饮服务食品安全“百街千店”活动，拟用三年的时间，创建餐饮服务食品安全100条示范街、1000家示范店。

       开展“百街千店”活动，旨在提高全省餐饮服务企业的食品安全水平，营造安全、放心的食品消费环境，为国际旅游岛建设提供饮食安全保障。此活动已被列入省政 府2013年食品安全重点考核内容。根据要求，各市县将制定创建餐饮服务食品安全“百街千店”工作方案，明确创建任务时间节点；制定创建“百街千店”工作 长效机制，按照示范街、示范店创建标准开展创建工作。

此外，我省今年所有餐饮服务单位将完成量化分级。同时，将建成20条景区餐饮食品安全示范街、200个餐饮服务食品安全示范店，并将投入100万元建远程巡管系统及视频监控系统，以实现全省食药监管部门监管工作的科学化。

据了解，三亚今年将创建餐饮服务食品安全示范街1条、食品安全示范景区1家、食品安全示范店30家。