12月25日起三亚将举办八天七晚美食狂欢
日前，记者从有关部门获悉：2012年12月25日至2013年1月1日，海南岛欢乐节三亚分会场将举办开启八天七晚的第四届三亚国际美食嘉年华，展位达100个，现场特色美食将超过200种。恰逢2013年元旦小长假，每天的市民游客流量预计超五万，将掀起一股海南特色美食文化的新热潮。
据悉，2011年第三届三亚国际美食嘉年华活动为期5天，来自三亚及省外60多家旅游美食企业参展，提供了100多种各类地方美食、特色小吃，共接待游客和市民超过15万人次。
根据组委会安排，2012年(第十三届)中国海南岛欢乐节的主会场设在屯昌县，海口、三亚及其他市县同期举办分会场活动。经过初步研究决定，今年海南岛欢乐节三亚分会场继续举办“第四届三亚国际美食嘉年华”活动，重点推广三亚及海南地方特色美食资源、产品和文化，持续宣传三亚十大名菜等旅游美食品牌，丰富三亚旅游行业内涵。
开幕式：万千椰青海南汇 共同祝愿迎新年
活动时间：2012年12月25日 17:00
活动地点：三亚大东海广场
12月25日，三亚将举办椰子文化特色的开幕式，开展丰富多彩的椰子主题活动，开启八天七晚的美食盛宴。期间，创造三亚之最之“千人喝椰汁”纪录。树立椰子许愿树：开展集体许愿活动，祝福三亚，祝福新年，为市民和游客创造不同的新年感觉。砍椰子比赛：传统海南特色活动，营造活动气氛。设立巨型椰壳艺术造型：现场装饰使用大量椰子元素，搭建巨大的艺术造型，塑造三亚椰风海韵的特色形象。
三亚国际美食广场汇(16:00—24:00)
活动时间：2012年12月25日——2013年1月1日
活动地点：三亚大东海广场
活动内容：美食展销、互动游戏、幸运抽奖
美食广场汇将展示三亚十大名菜、海南本土特色小吃、台湾美食、港澳美食、国际风情美食及周边产品。整个美食广场划分为美食展销区、VIP休闲区和演艺区：展销区内共设100个的美食展位;演艺区分成一个主演艺台、一个主题展示台;设定众多特展活动摊位，包括黎苗烤全牛等黎苗特色美食及港澳台美食、国际美食等，组织丰富多彩的现场互动活动。
七大主题文艺晚会
活动时间：2012年12月25日—12月31日
活动地点：三亚大东海广场
自12月25日至12月31日，圣诞之夜主题晚会、海南黎苗元素主题文艺晚会、南岛晚报天涯候鸟主题文艺晚会、天涯之声DJ演唱会、海南本土音乐文艺晚会、三亚各区镇风采文艺晚会和跨年迎新文艺晚会暨颁奖典礼将会相继开展。
十大国际美食周
活动时间：2012年12月25日—2013年1月1日
活动地点：海棠湾、亚龙湾、大东海、三亚湾
充分利用三亚作为国际品牌酒店“联合国”的资源优势，深入挖掘国际酒店国际美食文化。 举办意大利、葡萄牙、俄罗斯、泰国、法国、德国、泰国等十大国际美食周，以在海棠湾、亚龙湾、大东海、三亚湾等湾区的国际品牌度假酒店为主，推出风格不同的国际美食周，让市民和游客不出海南岛都能尽享国际美食;国际品牌酒店期间更有特色咖啡、特色巧克力、红酒品鉴等活动。与主会场百家特色参展商呼应的活动模式，让市民和游客不出国门也能品尝到异域美食风味，切身感受到欢乐节全民狂欢的氛围。
首届三亚厨艺创新创意大赛
活动时间：2012年11月10日——2013年1月1日
活动地点：三亚大东海广场
通过名厨评选活动，用厨师带出主厨宴，以主厨宴带动主厨所在酒店、饭店的宣传和推广，实现三亚旅游美食的“名厨、名菜、名点、名宴、名店、名牌”的旅游美食体系，期间更有港澳台及国内外美食家、艺术家助阵。
第三届三亚旅游美食国际论坛将发布三亚十大名菜标准菜谱、推出三亚最受欢迎小吃等系列。
三亚特色主题宴会发布会(海鲜宴、水果宴、素斋宴国宾宴)，三亚十大名厨评选活动(包括行政总厨、中厨师、西厨师、点心师、雕刻师)，以及海南国际旅游岛“主厨宴”精英争霸赛(第一赛季)启动仪式。
百万旅游美食大奖天天送
活动时间：2012年12月25日—2013年1月1日
活动地点：三亚大东海广场、各国际美食周活动现场
本次活动汇聚了高达百万旅游美食大奖，包括了度假酒店房券、各类美食饮券、特色景区门票、地方旅游纪念品、SPA及温泉消费券等等;每天整点开始幸运抽奖和有奖问答，每天送出2个万元旅游美食大礼包。
海南岛欢乐节是由国家旅游局和海南省人民政府主办的海南旅游节庆的重大活动之一，自2001年开始已经举办了12届，是宣传海南国际旅游岛和促销海南旅游的重要形式。自2009年以来，三亚分会场连续举办了“美味三亚 美食盛典”十大名菜评选活动，“三亚国际美食嘉年华”广场美食汇等以挖掘海南特色美食，深化三亚旅游文化为目的的系列大型活动，经过三年的活动，共评选出了“三亚十大名菜”、“最受外国游客喜爱的国际餐厅”、“三亚百佳特色美食餐厅”等三亚美食品牌，得到了社会各界广泛的关注和参与。(麦思宇)
